今日の夕飯。一眼レフの充電が切れていたので写真イマイチ。ご飯にのっているのはとろろ昆布です。とろろ昆布大好き。プラス梅干し。うちの冷蔵庫はありとあらゆる種類の梅干しが入っています。梅干しも大好き! 今日のメインには肉団子…


牛乳が余っていたのでグラタンに。 にんじんが大量に残っていたのでにんじんも入れたのですがやっぱりにんじんは苦手だ・・・。 市販のグラタンの元?みたいなやつは1人前用じゃないところが大嫌いなので市販の粉は使いません。 フン…


ザ・和食。 ようやく鯖を食べきりました。。。 ひじきと切干大根の煮物はやっぱりうまいねー!和食最高。


というわけでたくさんのサバの戦うこと2日目。 今日は竜田揚げにして、甘辛いタレをかけてみました。うん、満足。 れんこんの唐揚げは最近のお気に入りメニュー。シャキシャキのレンコンがおいしい~~! 厚揚げとこんにゃくの煮物は…


今日はおいしいサバをたくさんゲットしたので早速焼いていただきました。 6枚もあるのですが、塩焼きばっかりも飽きるので・・・ 明日からどう料理するか考え中。 味噌煮に照り焼き?揚げてもいいかも?明日は何になっているでしょう…


今日もめんたいこ消費メニュー。これで全部食べきりました。 ちゃんとした刻み海苔があればキレイなんだろうけどそんな洒落たものは常備していないので味付け海苔をちぎってパラぱらっと。 自分で食べる分にはこれでじゅーぶん! あま…


本日はめんたいクリームオムレツ。大量に買った明太子消費メニュー。 昔はめんたいこ苦手だったのですが、最近好きになりました。 生より加熱したのが好きなのでこういうソースに入れたり、オムレツの中にも入ってます。 うっかりちょ…


本日のメニューは・大根とじゃことパール麺のパリパリサラダ・大根と油揚げのお味噌汁 ■本日の食材 サラダ・大根・鰹節・ちりめんじゃこ・パールめん みそ汁・大根・油揚げ 大根1/3本食べました。おなかいっぱい。 大根は細く切…



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